ダナンに4店舗続々開店!ベトナムチェーンのヨーグルトタピオカアイスのお店SỮA CHUA TRÂN CHÂU HẠ LONG

Xin chào!こんにちは!
ダナン在住日本人My(ミー)と、ベトナム人のPhuong(フォン)です。
ダナンに2020年3月から5月の3ヵ月間に4店舗を一気にオープンさせ、勢いをつけているヨーグルトアイスクリーム屋さんがあります。
やはりいつの時代もベトナムで受容が高いのは「ゆっくりできる憩いの場カフェ」。
ダナンの街中では比較的コーヒーショップや、タピオカミルクティーを販売するカフェが多い中、ヨーグルトアイスが看板商品ののチェーン店のSỮA CHUA TRÂN CHÂU HẠ LONG (:ハロン タピオカ ヨーグルト)がどんな立ち位置で地位を確立していくのか動向が気になるということで伺ってきました。
それではベトナム全国チェーン店のヨーグルトアイスクリーム屋さんのご紹介です。
ベトナムに90店舗以上・ダナンに4店舗
着々と店舗数を広げるヨーグルトアイスチェーン店
SỮA CHUA TRÂN CHÂU HẠ LONG(スアチュア チャンチャウ ハロン)はベトナムに90店舗以上をもつ全国チェーン展開をしているタピオカヨーグルトアイスクリーム店です。
ヨーグルトタピオカアイス自体、ハノイやハロン湾周辺で非常に人気の食べ物の1つのようで、ベトナムの北部で親しまれている料理だとか。
このSỮA CHUA TRÂN CHÂU HẠ LONGは全国に90店舗以上、ダナンには4店舗、更にダナンを中心にフエやホイアンなどの中部の地域にも出店予定のようです。
ダナンの店舗の出だしは好評のようで、夜になると道路まで机と椅子を出して若者や家族連れに非常に賑わいを見せています。
※SỮA CHUA:ヨーグルト TRÂN CHÂU:タピオカ HẠ LONG:ハロン(世界遺産であるハロン湾があるベトナムの地名)



3スクープで25.000VND!トッピングで個性を出そう
トッピングが異なるだけで、ベースの味は全て同じ。
ヨーグルトアイスのスタンダードなものは3スクープで25.000VND(約130円)です。
お味はヨーグルトの味より甘みの方が強く酸味はなく、少し薄味で滑らかなヨーグルトアイスです。
そこにトッピングにマンゴー、イチゴ、キウィ、ジャックフルーツ、桃、フルーツミックス、コーヒー、等様々なものを選ぶことができます。
さらに追加のトッピングには干しレーズン、ココナッツチップス、白いタピオカ、が5000VND(25円)で追加可能です。
今回注文したタピオカとココナッツチップスは美味しかったのでおすすめです。

<中央>Hao qua(35.000VND)
<右>Tran chau(25.000VND)
<左>Tran chauのセットに付いてくるタピオカ
<手前>Dua kho:ココナッツトッピング(5000VND)

Tran chau(25.000VND)とDua kho(5000VND)
タピオカは店の看板商品なので迷ったらこれ!

Hao qua(35.000VND)
フルーツ好きだったらミックスやフルーツのものを頼むのがおすすめ!
青と白色がトレードマーク

SỮA CHUA TRÂN CHÂU(ヨーグルトタピオカ)のお店は他にもあるので、注意が必要。

店員さんのTシャツは青色のアロハシャツで涼しげです。

どの店舗にもビーチのイラストが壁に描かれているようです。
店名にもあるハロン(ハロン湾)とは関係ない感じも面白いですね。
注文はレジで行います


ベトナム語のみの表記。
ベトナム人をターゲットにしていることが分かります。
デリバリーも人気のようです

これから暑い季節、溶けるのが心配ですが再度冷やすのでしょうか、デリバリーされている方も見られました。
さいごに

オシャレな雰囲気ではありませんが3スクープが入った1つのヨーグルトアイスで130円~200円程度で頂けるリーズナブルさが魅力的。
ベトナムの伝統のおやつChè(複数の具材を合わせて食べるスイーツ)や、Yoghourt Nếp cẩm(赤いモチ米とヨーグルトと練乳のスイーツ)と雰囲気は似ているので受け入れやすいスイーツなのかもしれませんね。
また、ヨーグルトアイス自体の人気もあるかもしれませんが、特に、立地の良さ、居抜き物件を使用、販売価格の安さ、人件費削減、の4つが決め手になっているように感じました。
家族連れなど大人数でカフェに行きたい時、安くてカワイイものが食べたい時にはピッタリです。
SỮA CHUA TRÂN CHÂU HẠ LONG
113 Đống Đa - Đà Nẵng(今回ご紹介した店舗)
Facebook:https://www.facebook.com/suachuatranchauhalong.danang/?epa=SEARCH_BOX
Hotline: 02363.655.868 (Đặt hàng)
営業時間:08:00 - 22:30
139 Nguyễn Văn Thoại - Đà Nẵng
Hotline: 0766.39.9090
営業時間:08:00 - 23:00
87 Nguyễn Văn Linh - Đà Nẵng
Hotline: 0903.922.986
営業時間:08:00 - 23:00
42 Ngô Văn Sở - Đà Nẵng
Hotline: 0855.229.393
営業時間:08:00 - 23:00
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Danangdeビジネス
アジア・ASEANにおいて特に経済発展が著しいベトナム。
特に中部のダナンは、人口約96万人のベトナム第三の都市とも呼ばれる港湾都市。
首都のハノイと南部のホーチミンから片道1時間強とアクセスが良く、日本の各都市からも直行便が飛んでいます。ダナン市内もコンパクトで、国際空港から中心地まではタクシーで約10分、ビーチまでは約20分の距離。
リゾート地としても知られるダナンは、主要国首脳会議が開かれるほど治安も良く、IT系や工場系を主とする国際的な企業からもビジネスの拠点として選ばれています。