コロナで店内飲食を長いこと禁止されていたダナン。

10月15日より解禁されてから、多くの人がカフェやレストランでの飲食を楽しんでいます。

今回はベトナム・ダナンに２店舗ある「The Local Beans（ダ・ローカルビーンズ）」からコロナ後の新しい取り組みをご紹介します。

ダナンに２店舗あるワークスペースも兼ねたカフェ

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１号店は市内中心ハン川から徒歩７分程度。

２号店はビーチ中心から車やバイクで５分程度。

どちらもお店の大きさやスタイルは同じ。大きな佇まいで茶色と新緑が印象的な「ココナッツコーヒー」や「塩コーヒー」が人気のカフェです。

１号店（外観）

２号店（内観）

店内にはベトナムローカルスタイルのローテーブル。

デスクワークにもピッタリのソファ月のテーブル席などがあります。

ほとんどの席にコンセントもあるので気軽にスマホの充電やパソコンを使用した作業も可能です。

また何と言ってもThe Local Beansの緑とアートがマッチした雰囲気が顧客の心を掴んでいます。

人との接触を最小限に抑えるためのオーダー方法

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The Local Beansが取り入れいるのは非接触型注文。

「QRコード」を利用したなるべく人との接触を最小限に抑えるための注文方法です。

実際のオーダー方法を５ステップに分けてご紹介します。

１．QRコードをスキャン

まずテーブルにあるQRコードをスキャンします。

アプリ言語はベトナム語と英語に対応しています。

２．メニューから注文

QRコードを開くと商品一覧のメニューページ(見本)に飛びます。

各テーブルのQRコードは一つ一つ異なっておりテーブル番号が反映されているので、きちんと注文したテーブルに届くようになっているのでご安心ください。

３．電子ウォレットor現金で決済

注文カートに商品を入れ決済に進むと、名前や電話番号を記入する欄*、そして決済方法を選ぶことができます。

決済方法は現時点で電子ウォレットのMOMO、もしくは現金での支払いが可能です。

PAYPALウォレットは現時点では使えませんでしたが、今後できるようになりそうです。

*必須ではありませんのでご安心ください。

４．注文のドリンクが届きます

注文のドリンクは、注文後スタッフの方がスムーズに届けてくれます。

支払いが済んでいない場合ドリンクと一緒にレシートも届きます。

5．レジでお支払い

現金での支払いを選んだ場合は、お帰りの際に一階のレジでお支払いしてからお帰り下さい。

コロナがもたらす日常の変化

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今回はベトナムのローカルカフェが採用している新しい注文方法ついてご紹介しました。

コロナウイルスにより私たちの日常は大きく変化を遂げています。

それは今後も私たちの日常生活ベースでどんどん実感していくものになるかもしれません。

そんな未来にワクワク、ドキドキ。

ベトナムの小さな変化を今後も追い続けたいと思います。

The Local Beans

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住所１：56A le Hong Phong、Phuoc Ninh、Hai Chau、Danang

住所２：84 Chau Thi Vinh Te、My An、Ngu Hanh Son、Danang

時間：午前6時30分から午後10時30分

公式HP：https://thelocalbeans.com/contact-35