ダナン│シーフードレストラン7選~注意点や使えるベトナム語集も~

 

 

 

国土の東側のほどんどが南シナ海に面した、世界水産物漁獲量・生産量4位(2020年時点)*の水産物大国ベトナム。

年間を通して、新鮮で美味しい旬のシーフードを味わうことができる国としても知られています。

 

ベトナム各地の海沿いの町でシーフードを楽しむことができますが、特にダナン・ニャチャン・ブンタウなどの地域が有名です。

 

今回はダナン在住の編集スタッフが、日本人にもきっと満足してもらえると思える美味しい海鮮レストランを、定番の有名店からローカル店まで7つご紹介します。

 

*GLOBAL NOTE®「世界の水産物の漁獲量・生産量 国別ランキング・推移」

 

 

 

 

1.Quán Bé Mặn(クアン・ベーマン)

ダナンでローカルからも旅行者からも人気の高い最も有名な海鮮店。海鮮の種類も豊富でなんでも揃っています。

価格は、ミーケビーチの海沿いにしてはリーズナブルな方で、中間的なお店、清潔感もそれなりにあります。

日本人在住者的には刺身が食べられるのも嬉しいポイント。

 

ロブスター1尾(500g)は約600,000VND(約3000円)ぐらいと海沿いにしてはお手頃。エビや貝やチャーハンなどだけであれば3名で一人当たり約200,000VND( 1000円)から食べることが可能です。

住所:Lô 8 Võ Nguyên Giáp, Mân Thái, Sơn Trà, Đà Nẵng

営業時間:8:30~22:30

Facebook:https://www.facebook.com/haisanbeman

 

 

2.Hải Sản Phố(ハイサンフォー)

ビーチに隣接した高級海鮮店。

清潔感のある海鮮店ならここ!海沿いに面した席は人気で予約必須です。

海鮮はベーマンと同じく種類豊富で、比較的なんでもあります。

特に海鮮以外にも、ベトナム料理、肉、中華系などの料理も豊富なので海鮮が食べれない方も安心してご利用頂けるのも特徴です。

 

ロブスターは一尾(1kg)で約4,000,000VND(約2万円)とダナンの中でもかなり良いお値段。ただチャーハン、オイスター、魚一尾、など3名で一人当たり約300K(1500円)程度~でも満足できますよ。

住所:51 Võ Nguyên Giáp, Sơn Trà, Đà Nẵng

営業時間:10:00~22:30

Facebook:https://www.facebook.com/haisanphoDN

メニュー:英語表記あり/写真あり

 

 

3.Nhà hàng Làng Cá(ニャーハン・ランカー)

ビーチ沿いの一等地にある清潔感溢れる海鮮店。

値段的にはハイサンフォーと同じぐらいの価格帯のお店です。

魚が泳ぐ水槽の数はダナンでもトップクラスで、新鮮な魚や貝を見るだけでも圧巻で清潔&立地もいいことから万人受けすること間違いなし。

 

チャーハン、タマカイの刺身、モーニンググローリーなど3人分で約250K(1200円強)でお楽しみいただけます。

住所:262 Võ Nguyên Giáp, Sơn Trà, Đà Nẵng

営業時間:10:00~23:00

Facebook:https://www.facebook.com/LangCaHaiSan

メニュー:英語表記あり/一部写真あり

 

 

 

4.Phước Thái Hải Sản(フックタイ・ハイサン)

ちょっとローカルの海鮮店がいいという方は海から一本奥に入ったこちらがオススメ。

焼いた牡蠣やホタテなどが人気で、副菜の野菜やチャーハンなどもリーズナブルなのが嬉しい、ローカル居酒屋です。

 

チャーハン、モーニンググローリー、カニ、エビ、ホタテなど3名で一人当たり260K(約1300円強)で頂けます。海沿いエリアからもアクセスしやすいお店です♪

住所:18 Hồ Nghinh, Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng 

営業時間:9:30~22:30

Foody:https://www.foody.vn/da-nang/phuoc-thai

メニュー:ベトナム語表記のみ/ほぼ写真なし

 

 

 

5.Nhà hàng Bà Rô(ニャーハン・バーロー)

ちょっと市内からは離れるものの在住者から愛される人気のローカル店。

Ba Roでは生魚を巻いて食べる「Goi Ca Lac(約80,000VND)」が名物でローカルのベトナム人は皆ゴイカーを食べています。

 

ゴイカー、エビ、貝、イカなど3名分で一人当たり100,000VND(約500円)ほど。

立地は市内から遠いですが全体的にリーズナブルに頂けるのが特徴です。

住所:115 Lý Tử Tấn, Thọ Quang, Sơn Trà, Đà Nẵng

営業時間:10:00~23:00

Facebook:https://www.facebook.com/pages/Ha%CC%89i-Sa%CC%89n-Ba%CC%80-R%C3%B4/1654641158123829

メニュー:ベトナム語表記のみ/一部写真あり

 

 

 

6.Hải sản Bé Nhỏ(ハイサン・ベーニョー)

海沿い近くの、2015年から営業しているローカルのベトナム人と最近だと韓国人の旅行者に人気の海鮮店。

わさび醤油で食べるエビの刺身が美味しいお店です♪魚メインではなく貝やエビなどが豊富です。

 

チャーハン、モーニンググローリー、エビの刺身とエビの頭のかき揚げ、貝など3人分で一人当たり約250,000VND(約1300円)程度。気軽に飲んで食べてができるお店の1つだと思います。

住所:32 Hà Bổng, Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng

営業時間:10:00~00:00

Facebook:https://www.facebook.com/profile.php?id=100079901732404

メニュー:ベトナム語表記のみ/写真なし

 

 

 

7.Nhà Hàng Bảy Ban(ニャーハン・バイバン)

ダナン上級者の人には是非ソンチャ半島の海鮮レストランエリアは穴場でおすすめ。

よく晴れた日中におすすめのダナンで最も絶景を望む場所に位置する海鮮レストランの1つです。

 

牡蠣のおかゆ、エビ、あさり、など2人分で一人当たり約250,000VND(約1300円)程度。

こちらのお店でも美味しいお刺身が頂けるので、気になる方はチェックしてみてください。

住所:Bãi Rạn, đường Hoàng Sa, Bán đảo Sơn Trà, Quận Sơn Trà, Tp. Đà Nẵng, Da Nang, Vietnam

営業時間:8:00~23:00

Facebook:https://www.facebook.com/profile.php?id=100063841410443

メニュー:ベトナム語表記のみ/写真なし

 

 

 

│海鮮店に行く前に知っておきたいこと

「高かった~!!」「ぼったくられた―」という声も残念ながらよく耳にする「海鮮店」。ポイントを押さえておけば安心なので、以下の項目は行く前にチェックしておきましょう♪

思いがけずに金額がいってしまったという方は、ベトナムでも高級なもの(ロブスターの種類やカニ・エビなど)を頼んでいるケースが多いです。

ただごくまれに旅行者をカモにするお店がある可能性も無きにしも非ずですので、有名店で口コミもそこそこあるお店に行くのがおすすめです。

 

□基本記載されているのは1キロ当たりの値段。特に「甲殻類(ロブスター/カニ)」や「大きい魚」は高価なものが多いので重さを量り、計算してから注文しよう。

□魚や貝などは自分で味付けや調理方法を決めて注文する。生食は自己責任!

□机に置いてあるナッツ類/せんべい/果物/ウズラの卵などはすべて有料。

□お手拭きは有料。一つ5,000VND~20,000VND程度。

□伝票は最後に必ず確認。食べてないものがあれば伝えて消してもらうべし。

 

 

 

│海鮮店で役立つベトナム語フレーズ

 日本語ベトナム語発音(カタカナ)

カー
ハタ(魚)cá múカームー
クエ(魚)Cá mú nâuカームーナウ
タイ(魚)cá trápカーチャプ
アカヤガラ(魚)cá laoカーラオ
ngaoガオ
ハマグリngao mậtガオ マット
ゾウゲバイốc hươngオッフオン
マテガイốc móng tayオッモンタイ
アサリnghêuンゲウ
ホタテSò điệpソーディエップ
牡蠣hàuハウ
エビtômトム
シャコtôm títトムティット
ロブスターtôm hùmトムフム
カニcuaクア
イカmựcムック
タコbạch tuộcバックトゥオク

調

蒸すhấpハップ
焼くnướngヌオン
炒めるxàoサオ
茹でるluộcルオック
刺身Sashimiサシミ

バターボー
レモングラスxảサー
チーズphô maiフォマイ
コーンbắpバップ
生姜gừngグーン
塩レモンmuối chanhムオイチャイン
ニンニクtỏiトイ

 

 

 

さいごに


 

今回は人気のダナンの海鮮レストランを7つご紹介しました。

 

ダナンのシーフードレストランでは日本の海鮮とは異なり、ベトナムの海鮮も味付けや食べる海鮮の種類が異なるなど違う食文化を楽しむことができるでしょう。

 

皆さんがベトナム・ダナンで美味しいシーフードを楽しく安全に楽しめますように♪

 

※海鮮の価格は、キロ数や時期によっても変動しますので、本記事に記載した価格はあくまで目安としてご覧ください。

 

 




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アジア・ASEANにおいて特に経済発展が著しいベトナム。
特に中部のダナンは、人口約96万人のベトナム第三の都市とも呼ばれる港湾都市。
首都のハノイと南部のホーチミンから片道1時間強とアクセスが良く、日本の各都市からも直行便が飛んでいます。ダナン市内もコンパクトで、国際空港から中心地まではタクシーで約10分、ビーチまでは約20分の距離。
リゾート地としても知られるダナンは、主要国首脳会議が開かれるほど治安も良く、IT系や工場系を主とする国際的な企業からもビジネスの拠点として選ばれています。

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