【閉店】お料理教室付きのバインミーがウリのBan Banh
Facebookでは正式に発表されていませんが
2020年6月1日現在お店は工事を行っており、営業しておりません。
シンチャオこんにちは！
ダナン在住日本人のMy(ミー)です。
2019年４月ごろにできたベトナム人オーナーさんの新しいお土産屋さん併設のカフェ店Ban Banhに行ってきました。
ここのスタッフの方は英語が使える人も多く教育レベルが高いと感じました。
二階にはバインミーを作る英語のクッキングクラスができるフロアがあるため英語ができるスタッフさんを多く設けているようです。
ハン川に面したこの通りにはカフェやレストランも多いですが、静かにゆったりできるカフェは少ないためふらっと疲れた時の休憩に使うのにおすすめ。
メニュー
一押しは店名にもなっているバインミー。
49.000VNDから79.000VNDで食べることができます。
その他にもコーヒー、フレッシュフルーツジュース、ケーキなどが揃っています。
店内
店内は階段を上がって両側に席があります。
左手で注文するところがあり、ベトナム語はもちろん英語でも注文可能です。
席は全部で50席ほど。
マンゴージュース
窓際の席は２席しかありませんが、ハン川を眺めながら飲み物を飲むことができます。
今回注文したマンゴージュースですがストローが特徴的でした。
ストローは見た目が少しザラザラしていて、ストローの淵も太め。
少し力を入れてしまったところ、”パキッ”と言って割れてしまいました。
びっくりして店員さんにお詫びをしたところ
「気にしないで！このストローはお米からリサイクルしてできているから
、もし食べても大丈夫なものですよ」と店員さんから。
ベトナムではストローに配慮しているお店が多いなと感じます。
ホットの飲み物は青色の食器で提供されるので、おしゃれでおすすめ！
料理教室もやってます（２Ｆ）
バインミーやクッキーを作る英語でのクッキングクラスもあります。
お手洗い
ベトナムあるあるで、一つのお手洗いが大きいのが特徴ですね。
今回は比較的新しくできたお土産屋さん、料理教室、カフェが併設されたお店をご紹介しました。
疲れた時に、気取らないで入れるカフェです。
一階のお土産屋さんに置いてあるお土産も、あまり見ないセレクト商品なので、是非近くに行った際は足を運んでみて下さいね。
Bạn Bánh restaurant
Address： 156 Bạch Đằng, Hải Châu, Đà Nẵng
Opening hour： 07:00 - 20:30
wifi-password：ilovebanhmi
Tel : +8490 655 67 11
お手洗いレベル：★★★★★★☆☆☆☆（アロマが焚かれている・男女兼用）
用途：お一人様・友達と（～８名）・カップルで
雰囲気：静か・明るい・清潔
値段：1人39.000VND～
HP : なし
FB : https://www.facebook.com/B%E1%BA%A1n-B%C3%A1nh-Banh-Mi-Is-Your-Best-Friend-2113579185421478/
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Danangdeビジネス
アジア・ASEANにおいて特に経済発展が著しいベトナム。
特に中部のダナンは、人口約96万人のベトナム第三の都市とも呼ばれる港湾都市。
首都のハノイと南部のホーチミンから片道1時間強とアクセスが良く、日本の各都市からも直行便が飛んでいます。ダナン市内もコンパクトで、国際空港から中心地まではタクシーで約10分、ビーチまでは約20分の距離。
リゾート地としても知られるダナンは、主要国首脳会議が開かれるほど治安も良く、IT系や工場系を主とする国際的な企業からもビジネスの拠点として選ばれています。
