本日は人気の定食屋さんに行ってきました！

12月上旬にオープンしたばかりの、「BaTô Sàigòn」はお昼時は人でいっぱいになるベトナム料理のお店です。

今回はそんなダナンでは多分初？のおしゃれ系「定食屋さん（Tiệm cơm／Quán cơm）」をご紹介いたします。

ベトナムらしさも残しつつモダンな造りの食堂

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ベトナム人は若い学生から５、60代の方まで年齢関係なく訪れており、活気があるお店は最近できたばかりのベトナム料理の定食屋です、

お昼時には定番のベトナム料理がずらりと並び、15卓ほどしかない店内はすぐ満員に。

ダナンで人気のNAMTO HOUSE COFFEEと同じオーナーが手掛けているだけあって、ベトナム人の「好き」ポイントをしっかり押さえたお店なのでしょう。

壁には韓国語の品書きがインテリアとして飾られており、ベトナムスタイルの低めの椅子と机は木で出来ており深めの色合いもお店にマッチしています。

毎日10種類以上並ぶ小皿料理は、１皿から注文OK!

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システムは簡単。

まず料理が並んでいいるレーンに並んで好きな総菜やごはん、汁ものを自由にとっていきます。

最後にレジがあるのでそこでお会計をして席につきます。

混んでいるときは初めに席をキープしておくとよいでしょう。

おかずは10種類程度の中からお選びいただけます。

その他にスープは２種類、白米のごはんがお選びいただけます。

たまにデザートとしてフルーツが用意されていることもあり、小料理屋さんとしては十分な品揃えです。

もちろんお一人様もOKですが、一皿一皿がボリュームもあるので二人以上でおかずを何品か頼んでシェアするのがオススメとなっております。

二人でこんなに頼んで約600円！

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今回は二人で120.000VND(約600円)分になりました！

二人では少し多い量でしたがペロリといただきました。

お食事ですが、おかず一皿は30.000VND(約150円)程度で、お野菜だけであれば10.000VND(50円)～提供しています。

ごはんは5.000VND(約25円)程度で一人30.000VND(約150円)も出せばごはんとおかずを頂けます。

この価格は、一般的なベトナムローカル食堂に比べても高くなく、多くのベトナム人で賑わっている様子が見られました。

ベトナム家庭料理は日本人の口にも合いますよ！

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ベトナムのいわゆる家庭料理は、日本の家庭料理と共通する点がいくつも見られます。

まず、ごはんとおかずを一緒に頂くスタイルは日本と同じです。

おかずは魚や、肉、野菜の炒め物などで、ごはんにはスープを付けるのも、日本の食文化と通じます。

全体的に特定の調味料を除けば癖のない、おかずにピッタリの味付けになっており、インパクトは少ないかもしれませんがベトナム家庭料理はナチュラルに日本人の方にも非常におすすめです。

BaTô Sàigòn

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住所：2 Đường Trần Bình Trọng, Đà Nẵng, Việt Nam

営業時間：10:00 - 15:30／17:00～22:00

※夜は韓国系の食事なので

公式Facebook：https://www.facebook.com/BaToSaiGonDN/photos/?ref=...