シンチャオ！皆さんこんにちは。

今年のダナンはコロナウイルスまん延の影響を受け「おうち時間」が非常に増えました。

2021年10月現在ベトナムダナンから、お家でもカフェ気分を楽しめるトレンドドリンク商品をご紹介したいと思います。

見た目にキュン！な本格的ドリンク

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今年2021年、コロナの影響で政府によりカフェの営業はトータル約5ヵ月間禁止されていました。

ダナンは9月16日より一部デリバリーが再開され、そこからカフェメニューで頻繁に見るようになったのが「ボトル入りドリンク」です。

この「ボトルドリンク」以前よりありましたが、カフェでの店頭販売ができない中「家でもカフェを楽しんでほしい」と販売するカフェ・レストランがますます増えています。

特に「ガラス製ボトルドリンク」は重厚感があって特別感を演出してくれます。

ボトルの素材は基本的にガラス瓶やペットボトル、キャップ素材はアルミニウム、ポリプロピレン(PP)、金属製のものなど様々。

容量は200ml～600ml程度の大きさで販売されています。

中身はそのお店ごとにより異なりますが、ダントツで「コーヒー各種」が多く、そのほかに「ヨーグルトドリンク」「フルーツジュース」「デトックスドリンク」などの販売も見られます。

価格はボトル入りだと通常より高めになりますが、お値段ピンキリ。

今回はダナンの３つの人気カフェから各１つずつ購入し、商品をベースにご紹介していきます。

●カップスコーヒーのコールドブリュ―

コールドブリュ―：60.000VND(約300円)

ダナンではここ数年でカフェで頂けるコーヒーの種類が一気に増えています。

特にロブスタ種の力強いコーヒーになじみのなるベトナムですが、店舗の見た目やドリンクの華やかさなどに注力しカフェ側も香りや味をより幅広く楽しめるアラビカ種の販売を進めるのが顕著になってきました。

なので最新カフェでは日本でなじみのあるアラビカ種を使用したコーヒーを気軽に楽しめます♪

さて、カップスコーヒーはダナン発祥のコーヒーチェーン店です。

ボトル入りドリンクは、「Ca phe sua(練乳入りコーヒー)」「Ca phe den(ブラックコーヒー)」「Bac xiu(練乳多めコーヒー)」「Cold Brew(水だしコーヒー)」販売されており、価格帯は30.000VND～60.000VND程度でお買い求めいただけます。

今回200mlのコールドブリュ―を購入。割引で60.000VNDの所36.000VNDで購入できました。

どっしりと濃い味わいでありながら引き締まった味わいで、仕事を頑張ろう！とリフレッシュしたい時に頂きたい一杯。

ただ、ちょっぴり癖が強いかもしれませんので、コーヒーを色々試している人におすすめです。

１つの瓶で1〜２杯分楽しむことができます。

●Ut Tichのバクシュー

バクシュー(250ml)：55.000VND(約275円)

Ut Tichカフェとはダナンに2店舗ある大型のコーヒーショップです。

2店舗ともホイアンの街並みをテーマにした内装が人気で、観光客や地元民に愛されています。

ボトル入りドリンクは、「Ca phe sua(練乳入りコーヒー)」「Ca phe den(ブラックコーヒー)」「Bac xiu(練乳多めコーヒー)」販売されており、価格帯はGrabで一律55.000VND（275円）でお買い求めいただけます。

さて今回注文したのは250mlの「バクシュー」です。

ベトナム中部で人気のカフェメニューで、たっぷりのアイスと練乳にベトナムコーヒーを注いだ絶妙な甘さが堪らないドリンク。

シンプルながらも豆と練乳の味、そして量によっても味が変わるためお店によって味が異なります。

Ut Tichカフェの「バクシュー」は口当たりまろやかで甘さもしっかり感じられるにも関わらず後味はスッキリ。しっかり練乳が混ざっていて、デザート替わりにもおすすめです。

こちらのサイズでは１つの瓶で２杯分楽しむことができます。

●Trình Cà Phêの砂糖漬けクワの実ジュース

クワの実ジュース350ml：110.000VND(約550円)

Trình Cà Phêダナンに2店舗あるどちらかというとこじんまりとしたカフェです。

2店舗ともベトナムの古き良き時代をテーマにした内装デザインが人気で、市内の喧騒を一瞬で忘れさせてくれるチルなスポット。

ボトル入りドリンクは、コーヒーフィルターバージョンとコーヒーマシーン淹れたバージョンの「Ca phe sua(練乳入りコーヒー)」「Ca phe den(ブラックコーヒー)」各種。

また、「砂糖漬けクワの実ジュース」、「砂糖漬け梅ジュース」も販売しています。

価格はShopeefoodで32.000VND（約150円）～130.000VND（約650円）でお買い求めいただけます。

さて今回注文したのは350mlの「クワの実ジュース」。

ベトナムではフルーツベースのドリンクが人気ですがクワの実は珍しかったので注文してみました。

見た目はサラサラのテクスチャー、香りは若干酸っぱさを感じますが味は砂糖の甘みがガツンと来ます。

ジュースというよりもシロップなので、ソーダや飲むお酢やお酒と割ったりかき氷のシロップにも相性が良さそう♪

若干実の粒が浮いており手作り感がまたよく、見た目もぱっと華やかになりおすすめです。

さいごに

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今回はダナンで人気のボトルドリンクをご紹介しました。

「カフェに行ってコーヒーを飲む」というささやかな日常が許されない日々ですが、おうち時間にいつもはしない特別な要素を入れて工夫しながらこの時期を乗り越えることができると良いですね。