ローカル店「Thanh Hương Quán」で食べる150円シャコヌードル

ローカル店「Thanh Hương Quán」で食べる150円シャコヌードル



ベトナムの愛すべきローカルフード。


米も麺も、肉も野菜も魚もなんでもまんべんなく食べるベトナム料理は、日本人の口にも合いやすいことから日本でも人気のジャンルの食事です。


今回は現地でしか食べられない!ベトナムローカル激安料理をご紹介します。




ベトナムは海の幸が豊富!海鮮料理を食べなきゃ損!


ベトナムの東側は南シナ海に面しており新鮮な鮮魚が名物の地域も多くあります。

ダナンも港町であることから、様々なお魚が取れ、毎日市場に行けば新鮮な貝や鮮魚を購入することも可能で、海鮮はとても身近な存在です。

ローカル店「Thanh Hương Quán」で食べる150円シャコヌードル

外で食べたい場合は海鮮料理店や、お手軽に食べたい場合は麺類を扱うお店に行くのがオススメ!

特にローカル店で頂ける海鮮ヌードル(Hải sản phố(海鮮フォー)/bún hải sản(海鮮ブン))などは20.000VND~50.000VND(約100円~250円)程度に気軽に頂くことができます。

海鮮のトッピングを扱うお店は多くありますが、今回はダナンでも数少ないハロン湾名物のイカのすり身揚げやシャコを扱うお店をご紹介します。






ダナンの日本人街にあるシャコ麺屋さん


今回訪れたのは海鮮とイカの練り物が人気の麺屋さん。

日本人も多く住むF HOMEマンション前にあるローカル店。

周囲には日本人オーナーが営むバー、居酒屋、すし屋、ラーメン店、パン屋などが点在しており、日本人街としても知られています。

昼時はベトナム人で賑わいを見せ、日本人や韓国人など外国人もちょくちょく訪れる「Thanh Huong Seafood Noodle」へ行ってきました。

ローカル店「Thanh Hương Quán」で食べる150円シャコヌードル

黄色の看板が目印の店舗


ローカル店「Thanh Hương Quán」で食べる150円シャコヌードル

2階建てのシンプルな店内

ローカル店「Thanh Hương Quán」で食べる150円シャコヌードル

ごみなども散らばっておらず清潔です




やすくておいしいシャコ麺を食べよう


今回注文したのは「海鮮ブン」と「シャコ麺」。

日本では考えられないですが、2杯で65.000VND(約325円)とベトナムローカル価格のお財布に優しいお値段。

あまりお腹がすいていない時もササッといただける一杯となっています。

ローカル店「Thanh Hương Quán」で食べる150円シャコヌードル

手前:シャコのブン30.000VND(約150円)

ローカル店「Thanh Hương Quán」で食べる150円シャコヌードル

手前:海鮮ブン35.000VND(約170円)

ローカル店「Thanh Hương Quán」で食べる150円シャコヌードル

シャコは5センチぐらいの大きさでぷりっとしてます






麺の種類は選べてメニューの種類も豊富


今回はどちらもBUN(ブン)での注文でしたが、BUN以外にもMIEN(ミエン)、BANH DA(バインダー)の他の麺にも変更することが可能です。

バインダーの麺で注文されている地元民の方が多かったので、麺を変えて注文してみるのもおすすめです。

ローカル店「Thanh Hương Quán」で食べる150円シャコヌードル
ローカル店「Thanh Hương Quán」で食べる150円シャコヌードル





ローカルながらも清潔な店内なので比較的安心


ただ卓上の調味料は、ロックダウン明けに頂いたのもあってか少し古いように感じました。

ローカル店では衛生や食品管理という面は自分で管理する必要がありますので自己管理のことは頭の片隅に必ず置いておくことを忘れずに、目一杯ベトナムの屋台フードを楽しみましょう♪

ローカル店「Thanh Hương Quán」で食べる150円シャコヌードル



Thanh Huong Seafood Noodle


住所:05 Nguyễn Chí Thanh, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng

営業時間:6時30分~13時00分、16時30分~21時00分



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