50円アイスで勝負!?中国で人気の「Mixue」がベトナム中部にも上陸!



中国でチェーン展開をしており、ベトナムでも200店舗を持つMixue(ミーシュー)。


雪だるまのキャラクターが目印のポップなブランドイメージで、中国では「蜜雪冰城(Mixue Bingcheng)」という名前で親しまれています。


今回はダナンに初出店した、Mixue(ミーシュー)に行ってきた時の様子をメインにご紹介します。





中国初の人気店!Mixueのサクセスストーリー


「Mixue Bingcheng(ベトナムではMixue)」は2006年から中国でチェーン展開をしているアイスクリームやお茶をメインとした冷たいドリンクを販売するチェーン店です。

世界で2万店舗、ベトナムにも200店舗を持つ人気店です。


創業者である、张红超(Zhang Hongchao)は1997年の学生時代に小規模のビジネスをスタート。

1998年にかき氷デザート店Mixueの前身となる「Cold Current WAter Ice」を立ち上げ、翌99年には「MXBC」を設立、それからいくつもの困難を乗り越えて、2006年に「蜜雪冰城-Mixue Bingcheng-(通称:MXBC)」をオープン、現在に至ります。

中国国内だけではなく、海外展開にも意欲的でベトナムには2018年にハノイに初上陸。

その後もベトナム北部を中心に店舗拡大を進め、2020年12月100店舗に到達。

2020年12月に、MIXUEはホーチミン市に初出店。2021年12月16日、MIXUEはベトナムの200店舗に到達しました。


このようにフランチャイズ展開で、店舗を拡大し、なんと2020年6月の店舗数は10,000店舗だったのが、2021年10月には20000店舗に到達しています。



参考:https://en.mxbc.com/brand公式Facebookhttps://www.facebook.com/Mixue.Vietnam/photos/a.22...




ダナンにもMIXUEが登場!


ダナンには市内のローカルエリアの飲食店が集まるHai ChauⅡエリアに2021年10月末にオープン。


この他にもいくつかダナン市内に店舗があるようですが、フランチャイズ展開で、Facebookページもまとまっていないので詳しい数は把握できていません。

ただし中部では、ダナン以外に、フエ市内にも出店しています。

どちらも町の中心地、一等地エリアではないので、あまり注目を浴びているようなイメージはありません。

低価格を売りに出しているので、なるべく家賃を抑えられる郊外、地元の人が集まりやすい場所を選んでいる傾向が見られます。





本場と同じくアイスとお茶と低価格で販売


ダナンの店舗では、アイスクリーム、サンデー、ミルクティー、フルーツティーなどを手ごろな価格で販売中。





目玉商品のアイスは大きくて満足度高め!


特に全面に押し出しているのが10,000VND(約50円)のアイスクリーム。

コーンの下までたっぷり入って、このお値段、少しラクトっぽいすーっと口の中で溶けていくタイプは暑い夏にぴったり!

ベトナムでも定番のフルーツティーとミルクティーは若い年齢層の受けは良さそうです。

サンデーを売り出しているお店も少ないので、これから夏になれば需要は高まってゆくのではないでしょうか♪




さいごに


今回は中国発祥のアイスクリームやお茶を扱くカフェチェーン店「MIXUE」のご紹介をいたしました。



MIXUEのベトナム語でのうたい文句は「香港からきたミルクティーのブランド」。

ただMIXUEは本部も支店も、オーナーの出身地も香港ではなく、すべて中国本土です。

2021年のニュースで香港で上場するかもしれないというニュースが発表されていますが現在そのような事実はないようです。なので、香港のミルクティーブランドという書き方は正しいのか正直首をかしげたくなる部分です。笑


正直なところ、ベトナムは中国に経済的には大きく依存していますが国民は中国に対してマイナスなイメージを持っていることがほとんど。一方「香港」に関しては中国よりも信用や安心というイメージがあるため「中国」とは言わずに「香港」としているのではないかなと推測できます。



MIXUEの今後に関しては、中国で大きく評価され強みでもある「低価格」が、ベトナムで強みとなるのか、という点が気になります。

ただ、ベトナム全土ですでに200店舗を出店していることから、今後の展開が気になるお店の一つであることは間違いありません!!




MIXUE Ice Cream & Tea

住所:96 Phan Đăng Lưu, Hoà Cường Bắc, Hải Châu, Đà Nẵng

※その他に 67 Nguyễn Lương Bằng/158 Phan Đăng Lưu

Facebook:https://www.facebook.com/Mixue.Vietnam

公式HP:https://en.mxbc.com/product


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