ダナン・ベトナム麺フォーのおすすめのお店3選

 

 

ベトナム料理ラバーの皆様シンチャオ!こんにちは!

 

早速ですが、ベトナム中部のリゾート地ダナンでは、全国的に食べられるベトナム麺の「ブン」や中部の太麺「ミークアン」が麺の中では王道で主食とされています。

 

ただし、ベトナム料理の王道のイメージと言えばやっぱり「Phở(フォー)」ですよね。

ベトナムにフォーを食べに来たと言っても過言ではない!という方も多いことでしょう。

 

今回は、ダナンで食べられる美味しいフォーのお店を3つご紹介したいと思います。

 

 

 

 

1.Phở Thìn(フォーティン)

現在ダナン・ホイアンに3店舗を出店するハノイ発祥の人気店。

日本や他の地域にもいくつも出店しているベトナムで最も有名なフォーのチェーン店の1つです。

正直ブランド名で大きくなっているのは否めませんが、外国人だけでなくベトナム人にも人気のお店です。

 

麺や肉が見えなくなるほどの溢れんばかりのネギと、だしの効いた温玉トッピングが美味。こってり系で満足感が高い一杯が頂けます。

完成された洗練した味をお楽しみ頂けます。

Phở Thìn
住所1:G15 Phạm Văn Đồng, Đà Nẵng
住所2:102Nguyễn Văn Thoại, Bắc Mỹ Phú, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
住所3:Lạc Long Quân, Điện Ngọc, Điện Bàn, Quảng Nam(The Five Villas Danang内)
営業時間:店舗によって異なりますのでご確認お願いいたします。

 

 

 

2.Phở Bắc Hải(フォーバックハイ)

オープンから20年、長きにわたりダナンで愛される名店の1つ。

2022年夏には同じ道沿いに冷房付きの綺麗な2号店目を出店。

フォーだけではなくベトナム焼きそばやチャーハン等が販売している朝から夜まで人気のお店です。

 

トッピングは牛肉、鶏肉、練り物など色々ありますが、スープが美味なのでどれでも外れはないです!

ローカルのフォーの味をお楽しみいただけます。

Phở Bắc Hải
住所1:185 Đ. Trần Phú, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng
住所2:30 Trần Quốc Toản, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng
営業時間:6時00分~23時30分
https://www.facebook.com/pages/Ph%E1%BB%9F-B%E1%BA%AFc-H%E1%BA%A3i/326208627402328

 

 

 

 

 

 

3.Pho Viet Kieu(フォーヴィエットキェウ)

海沿いのアントゥンエリアで美味しいフォーを食べたいならここ!

フランス出身の男性二人が営む は、ダナン生まれのオーナーのベトナム人のお母さまがシェフ。

お母さまのルーツから、食事もフュージョン風に仕上げており、特に外国人の方に人気です。

 

無添加の美味しいスープにトッピングの生姜がマッチする一品が絶品!

洗練された出汁が身体に沁み渡ります。綺麗な店内でお楽しみ頂けるので旅行者の方にもおすすめです。 

Pho Viet Kieu
住所:65 Phan Tứ, Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
営業時間:11時00分~14時00分/17時30分~20時30分
https://www.facebook.com/PhoVietKieu/

 

 

 

 

さいごに


 

今回は、2022年最新版のダナンのオススメのフォーが食べられるお店をご紹介しました。

 

是非参考にしてダナン旅行をめいっぱい楽しんで頂けますように♪

 

 

 

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特に中部のダナンは、人口約96万人のベトナム第三の都市とも呼ばれる港湾都市。
首都のハノイと南部のホーチミンから片道1時間強とアクセスが良く、日本の各都市からも直行便が飛んでいます。ダナン市内もコンパクトで、国際空港から中心地まではタクシーで約10分、ビーチまでは約20分の距離。
リゾート地としても知られるダナンは、主要国首脳会議が開かれるほど治安も良く、IT系や工場系を主とする国際的な企業からもビジネスの拠点として選ばれています。

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