ダナン│ミーケビーチ近くの日本食レストランMARUTEN(マルテン)
2013年に世界無形遺産に登録された和食は、世界中の人に愛される人気の料理ジャンルです。
ベトナムでは、日本食、ラーメン、寿司、居酒屋などのジャンルのレストランを日本人だけでなく現地ベトナム人が経営するなど、特にここ数年で急減にその数は増えている印象です。
ダナンでも、ハノイやホーチミンほどではないものの日本食が食べたくなって困ることはほとんどないほどリーズナブルなお店～中間層を相手にしたお店が多く存在します。
今回はダナンの海沿いエリアにある、ベトナム人オーナーが営む本格日本食「MARUTEN(マルテン)」をご紹介します。
ミーケビーチからもほど近い、観光客に人気のアントゥンエリアのLê Quang Đạo通りにある「マルテン」。
コロナ前からあった同店ですが、2023年4月23日に新規リニューアルオープンしています！
海側エリア最大規模の日本食料理店となっています。
タクシーでも行きやすい幅の広い道沿いに面しています
４階建ての店内には、カウンター席、テーブル席、掘りごたつ席、座敷席、個室などが用意されています。
またエレベーターやベビーチェアもあるなど、小さなお子様からご年配の方まで幅広く、どんなオケージョンでも対応しやすい明るい店内になっています。
中々大人数で入れる日本食料理店は限られるのですが、マルテンなら大丈夫。
完全個室も多数完備しており、接待や忘年会、ちょっとした集まりにも活用できます。
特にグループ旅行のお客様におすすめしやすいお店です♪
マルテンはメニューの品数が約250品と種類が豊富なのも特徴。
刺身、寿司、焼き魚、麺類、丼もの、揚げ物、定食、牛しゃぶなどのメインから、ちょっとつまめる、たこわさ、あん肝なども用意しています。
メニューのほとんどを占める魚や海鮮類は国内外から取り寄せた新鮮なものを使用！現地のものはほぼ毎日仕入れし、日本やノルウェーなど海外輸入するなどその時々に合わせて仕入れしています。
また早ければ9月10月に日本人シェフも来る予定です。
お一人様はもちろんシェアしやすいお料理も多数
お刺身6種類盛り合わせ：449.000VND(約2664円)
MARUTENサラダ：149.000VND(約884円)
ざるそば：69.000VND(約409円)
銀杏塩焼き：39.000VND(約232円)
価格帯はソフトドリンクが25,000VND～、寿司は2巻で19,000VND～、寿司ロールは89,000VND。
召し上がるお食事によってまちまちですが大体最低一人当たり約150,000VND～お料理を頂けます。
写真付きのメニューなので初めてのお客様でもわかりやすいもはいいですね♪
今回は海沿いエリア最大規模の本格的な日本食を提供するマルテン～寿司・蕎麦～をご紹介いたしました。
現在は、外国人旅行者や在住者がほとんどで、ベトナム人のお客様は特別な時のお祝い事や接待での利用が多くみられます。
小数人でのお食事はもちろん、人数が多いパーティーの際におすすめのお店です♪
MARUTEN SUSHI-SOBA
住所：127 Lê Quang Đạo, Bắc Mỹ Phú, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
営業時間：11:00〜15:00、17:00〜23:00
電話番号：096 717 17 82
支払方法：カード支払い可。
日本語対応：可能
Facebook：https://www.facebook.com/marutensushisoba
※本記事の日本円の表記は1VND = 0.0059円で計算しています
※取材協力：5月26日（マルテン）
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Danangdeビジネス
アジア・ASEANにおいて特に経済発展が著しいベトナム。
特に中部のダナンは、人口約96万人のベトナム第三の都市とも呼ばれる港湾都市。
首都のハノイと南部のホーチミンから片道1時間強とアクセスが良く、日本の各都市からも直行便が飛んでいます。ダナン市内もコンパクトで、国際空港から中心地まではタクシーで約10分、ビーチまでは約20分の距離。
リゾート地としても知られるダナンは、主要国首脳会議が開かれるほど治安も良く、IT系や工場系を主とする国際的な企業からもビジネスの拠点として選ばれています。
