皆さん、こんにちは！ダナンスタイル編集部です！

 

ベトナム料理と言えば、バインミーやフォーを思い浮かべる方が多いかと思いますが、ベトナムの家庭料理は、日本人にも好まれる味付けが多く、どの料理も美味しいのでおすすめです。

 

今回は、店内がレトロで人気の「Bep hen Restaurant(ベップ ヘン レストラン)」に行ってきたのでご紹介します。
 

 

 

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「Bep hen Restaurant(ベップ ヘン レストラン)」は、2015年にオープンしたベトナム家庭料理のお店です。
ピンク大聖堂から徒歩約10分の場所にあり、観光客も行きやすい場所にあります。

 

緑に囲まれ隠れ家のようなレストランの店内は、レトロなデザインで、家具や壁に飾られているポスターや写真などは、どこを切り取っても写真映えするような空間です。

 

そして、2024年ミシュランレストランにも選ばれ、ベトナム人から観光客まで人気あるお店です。

 

 

【店内の様子】

１階のフロア。席数はあまり多くないので、ランチタイムや夜は満席になることが多いです。

 

内装がビンテージで可愛いので写真映えにもなります。
 

古道具が飾られ、タイムスリップしたような空間です。
 

 

 

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野菜炒め、魚の煮込みやフライ、肉料理や魚料理、スープなどメニューは、約100種類あります。

どれも濃いめの味付けで、白いご飯とよく合います。

1品の量が多いので色々試してみたい方は、大人数で行くのがおすすめです。

メニューにはベトナム語と英語表記の記載と一部写真が記載してあります。
店員さんにおすすめを聞くと丁寧に教えてくれます。
 

メニューの中におすすめも記載してくれているのでそこから選ぶのもおすすめです！
ドリンクメニューは、フルーツジュースやビール等30,000VND〜(約170円)からお楽しみ頂けます。
 

 

 

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英語表記でも日本人にとってあまり馴染みのない料理もあるので、今回はベトナム人におすすめの料理を教えてもらって実際に食べてきました！

 

女子３人で白ご飯、副菜、メイン2品、スープを頼んで丁度良い量でした。
注文する際の参考にしてみてくださいね♪

Rau muống xào(空心菜の炒め)：45,000VND(約260円)
 

Sườn chua ngọt(甘酸っぱいスペアリブ)：120,000VND(約680円)
 

Cá lóc kho tộ(雷魚の煮込み)：75,000VND(約430円)
 

Canh chả cua(カニすり身のスープ)：110,000VND(約630円)
 

 

 

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今回はベトナムの家庭料理がダナンで食べられるお店「Bếp Hên(ベップ ヘン」」についてご紹介しました。

 

ベトナムの家庭料理は日本人にも好まれる味付けが多く、どの料理も美味しいのでおすすめです。

また、店内はレトロなデザインがおしゃれで、どこを切り取っても写真映えします。

 

ベトナム・ダナンに旅行に来た際はぜひ行ってみてくださいね〜！

 

※この記事では１ドン＝0,0058円のレートで計算しました。

 

Bếp Hên

住所：47 Lê Hồng Phong, Hải Châu, Đà Nẵng

営業時間：10:00～15:00 、17:30～21:30

Facebook：https://www.facebook.com/bep.henvn