【閉店】焼き鳥とビールの組み合わせが最高！アンバンビーチの７bridge BIA OI
現在こちらのお店は閉店しています。
詳しくは公式Facebookより近状をご確認ください。
本記事は2020年11月時点のものですのでご了承くださいませ。
Xin chào mọi người！皆さんこんにちは。
今回はちょっと足をのばしてダナンからバイクで約３０分～４０分のところに位置する”アンバンビーチエリア”のお店へ行ってきました。
とっても美味しいビールが頂けるベトナム・ダナンで生まれたクラフトビールのタップルーム、「７Bridge Bia Oi(セブンブリッジ ビアオイ)」をご紹介します。
ベトナムに３店舗ある7 Bridges
３店舗目は海近くの穏やかな海沿いエリアに出店
大きなBia Oiの文字の看板が目印
ワンフロアの店内
週末やイベント時にはライブが開催
Bia Oiでは日本スタイルの居酒屋メニューを展開
ピザをメインとしたアメリカンフードとビールを販売していた一号店のダナン店と、２号店のハノイ店。
３号店目となるホイアンの欧米人が集まるビーチエリアにあるBia Oi（ビア オイ）では日本スタイルの焼き鳥、丼物、おつまみを用意しています。
つくね：一本20.000vnd
鶏レバー：一本25.000vnd
もも：一本25.000vnd
シシャモ：五尾50.000vnd
美味しいビールとの相性も抜群
観光客や地元のベトナム人も多いホイアンで、低価格で出せる料理を提供したい！
また何といってもビールとの相性のよい食事！ということから、居酒屋メニューを展開。
タレや塩で頂ける串焼きは確かにビールがどんどん進んでしまいます。
客層はコロナの影響で欧米人はほとんどを占める状態ですが、国籍問わず日本スタイルの居酒屋メニューが受け入れられているのは嬉しいですね。
7 Bridgesで飲みたいビールはこれ！
ダナンクラフトブリュワリーCEOの牛見さんに今特におすすめのビールを３つ教えてもらいました。
絶対外せないビールから最近のお気に入りのビールをご紹介します。
▶IMPERIAL IPA(インペリアル アイピーエー)
Asia Beer Championshipで2018年、2019年に受賞している看板商品。
アルコール度９％にもかかわらず、苦みと甘みが生み出す絶秒のコンビネーションが人気です。
▶Herbal Pale Ale(ハーバル ペールエール)
ポップの代わりにベトナム産のローリエを使った自慢の一杯。
ベトナムにいるからこそ飲みたい爽やかな口当たりのビールです。
※この写真はイメージです
▶Bavarian Madness(バイエルン マッドネス)
ドイツ・ミュンヘンの本格ヴァイツェンビールを形にしたのがこちら！
すっきりと口当たりなめらかで、軽やかなバナナの甘い香りが鼻に抜ける柔らかい味が特徴です。
一杯４０kから飲める気軽に行けるバー
やはり「クラフトビールを提供するタップルーム」というと高いイメージがどうしてもついてきてしまうのではないでしょうか。
なんと７Bridgeでは380mlを40k（約200円）で頂けるベトナムの伝統的なビアホイのクラフトビールを販売しています。
掛け合わせをしていない７Bridge自慢のipaを始めとするエールビールも255mlで60k（約300円）、ハッピーアワー時間内であれば43k（約200円）で頂けるためぷらっと立ち寄ることができるベトナムのオススメのタップルームです。
７Bridgesのタップルーム一覧
2017年に一号店であるダナン店、2019年にハノイ店、2020年にホイアン店をオープンし、現在ベトナムで３店舗を展開しています。
【ハノイ店】7 Bridges Hanoi Taproom
住所：104 Xuân Diệu, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội
営業時間：9:00～24:00
【ダナン店】7 Bridges Danang Taproom
旧住所：493 Đ. Trần Hưng Đạo, An Hải Trung, Sơn Trà, Đà Nẵng
新住所：79 Lương Hữu Khánh, Thọ Quang, Sơn Trà, Đà Nẵng
営業時間：11:00～23:30
【ホイアン店】7 Bridges BiA Oi!
住所：Bien An Bang Can Am, Cẩm An, Hội An, Quảng Nam
営業時間：16:00～23:00（水曜休み）
※最新の営業時間は公式Facebookや公式ウェブサイトからご確認ください。
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Danangdeビジネス
アジア・ASEANにおいて特に経済発展が著しいベトナム。
特に中部のダナンは、人口約96万人のベトナム第三の都市とも呼ばれる港湾都市。
首都のハノイと南部のホーチミンから片道1時間強とアクセスが良く、日本の各都市からも直行便が飛んでいます。ダナン市内もコンパクトで、国際空港から中心地まではタクシーで約10分、ビーチまでは約20分の距離。
リゾート地としても知られるダナンは、主要国首脳会議が開かれるほど治安も良く、IT系や工場系を主とする国際的な企業からもビジネスの拠点として選ばれています。
