2020.11.09

【閉店】焼き鳥とビールの組み合わせが最高!アンバンビーチの7bridge BIA OI

現在こちらのお店は閉店しています。
​本記事は2020年11月時点のものですのでご了承くださいませ。

Xin chào mọi người!皆さんこんにちは。

今回はちょっと足をのばしてダナンからバイクで約30分~40分のところに位置する”アンバンビーチエリア”のお店へ行ってきました。

とっても美味しいビールが頂けるベトナム・ダナンで生まれたクラフトビールのタップルーム、「7Bridge Bia Oi(セブンブリッジ ビアオイ)」をご紹介します。

ベトナムに3店舗ある7 Bridges 3店舗目は海近くの穏やかな海沿いエリアに出店

  大きなBia Oiの文字の看板が目印
  ワンフロアの店内
  週末やイベント時にはライブが開催

Bia Oiでは日本スタイルの居酒屋メニューを展開

ピザをメインとしたアメリカンフードとビールを販売していた一号店のダナン店と、2号店のハノイ店。

3号店目となるホイアンの欧米人が集まるビーチエリアにあるBia Oi(ビア オイ)では日本スタイルの焼き鳥、丼物、おつまみを用意しています。

  つくね:一本20.000vnd
  鶏レバー:一本25.000vnd
  もも:一本25.000vnd
  シシャモ:五尾50.000vnd

美味しいビールとの相性も抜群

観光客や地元のベトナム人も多いホイアンで、低価格で出せる料理を提供したい!

また何といってもビールとの相性のよい食事!ということから、居酒屋メニューを展開。

タレや塩で頂ける串焼きは確かにビールがどんどん進んでしまいます。

客層はコロナの影響で欧米人はほとんどを占める状態ですが、国籍問わず日本スタイルの居酒屋メニューが受け入れられているのは嬉しいですね。

7 Bridgesで飲みたいビールはこれ!

ダナンクラフトブリュワリーCEOの牛見さんに今特におすすめのビールを3つ教えてもらいました。

絶対外せないビールから最近のお気に入りのビールをご紹介します。

IMPERIAL IPA(インペリアル アイピーエー)

Asia Beer Championshipで2018年、2019年に受賞している看板商品。

アルコール度9%にもかかわらず、苦みと甘みが生み出す絶秒のコンビネーションが人気です。

Herbal Pale Ale(ハーバル ペールエール)

ポップの代わりにベトナム産のローリエを使った自慢の一杯。

ベトナムにいるからこそ飲みたい爽やかな口当たりのビールです。

※この写真はイメージです

Bavarian Madness(バイエルン マッドネス)

ドイツ・ミュンヘンの本格ヴァイツェンビールを形にしたのがこちら!

すっきりと口当たりなめらかで、軽やかなバナナの甘い香りが鼻に抜ける柔らかい味が特徴です。

一杯40kから飲める気軽に行けるバー

やはり「クラフトビールを提供するタップルーム」というと高いイメージがどうしてもついてきてしまうのではないでしょうか。

なんと7Bridgeでは380mlを40k(約200円)で頂けるベトナムの伝統的なビアホイのクラフトビールを販売しています。

掛け合わせをしていない7Bridge自慢のipaを始めとするエールビールも255mlで60k(約300円)、ハッピーアワー時間内であれば43k(約200円)で頂けるためぷらっと立ち寄ることができるベトナムのオススメのタップルームです。

7Bridgesのタップルーム一覧

2017年に一号店であるダナン店、2019年にハノイ店、2020年にホイアン店をオープンし、現在ベトナムで3店舗を展開しています。

※最新の営業時間は公式Facebook公式ウェブサイトからご確認ください。

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※本記事掲載の店舗情報、料金などは取材時点で確認した情報です。各情報は記事掲載後に変更されていることがあります。
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