ダナン市内の老舗カフェ「Cà phê Long(カフェロン)」でローカル人になりきろう
Xin chào mọi người！皆さんこんにちは、
ダナン在住日本人のミーです。
ローカルにチャレンジしたい方は必見のお店！
今回はいつも地元民で賑わうローカルの老舗カフェ「Cà phê Long(カフェロン)」をご紹介いたします。
小さい椅子に座ってローカルを感じたい人におすすめ！
ベトナムのローカルカフェにも様々な種類があるので一言でまとめることはできません。
歩道がお店になっているカフェ、インスタ映えのフォトスポットを作ったカフェ、チェーン店のカフェ、などがありその形態は様々です。
中でもコーヒーのみの提供を主とし、自宅前の道路や道端に机や椅子を置き営業するのが一番ローカルを感じるスタイル、もちろん排気ガスや多少の汚さなんて気にしてられません。
東南アジアに音連れたことない方にとってこの光景は、驚きかもしれませんがベトナムのダナンではまだまだ一般的な日常です。
今回はローカル慣れしていない方や、日本からの旅行者にも比較的おすすめなのが、老舗の「Cà phê Long（カフェロン）」です。
創業から約30年、今となっては一等地の角にありますが、比較的清潔、程よいローカル感でメニューが簡単なのでおすすめです。
創業30年以上！老舗カフェでベトナム人になりきろう
カフェロンは家族経営で創業から約30年、アメリカにもコーヒーショップを持つというダナンのローカル店の中でも最も有名なカフェです。
カフェタイムのお昼過ぎや夕方は人でいっぱい！道端に並ぶバイクの数もすごい量です。
赤色の看板と、くすんだ黄色と黒いパンツが制服、深い木肌の店内の色合いが印象的です。
店内は広いですが、ぐるっと回ってお好きな席を見つけてくださいね。
メニューはなし！定番商品はコレ！
定番商品と言ったら一番売れてる「Cà phê sữa đá(カフェスアダ―)」。
また、ヨーグルトに練乳が入ったものにレモンを絞っていれる「Sữa chua chanh（スアチュア チャイン）」もベトナム定番のドリンクの一つです。
メニューもレシートも基本はないので値段が全部適当で申し訳ないのですが、すべて20.000VND(約100円)以下で頂けます。
以下では今回はお店のほぼ全商品をご紹介します。
ベトナム練乳入りコーヒー(アイス):20.000VND程度
Cà phê sữa đá（カフェスアダー）
ヨーグルト練乳withレモン:20.000VND程度
Sữa chua chanh（スアチュア チャイン）
ベトナムブラックコーヒー:20.000VND程度
Cà phê Saigon（カフェサイゴン）
※Có đường(砂糖あり)／Không đường(砂糖なし)と聞かれるかもしれませんが、砂糖入りでもかなり濃いので砂糖入りが通常です。
練乳多めのベトナムコーヒー:20.000VND程度
Bạc xĩu（バクシウ）
レモンジュース:20.000VND程度
nước chanh （ヌック チャイン）
ベトナム人の日常をのぞき見！
ー思い思いの時間を過ごすのがベトナム流ー
カフェロンは色々な人が日々訪れます。
実際ダナンでちょっと顔の知れた人に会えたり、周囲で働いているローカルの人以外にも意外にもお偉いさんも訪れたりしています。
人ぞれぞれ過ごし方も異なっているので、観察してみるのも面白いでしょう。
▶友達とスマホゲーム＆持ち込みごはんを頂く若者
写真手前のお兄さん二人は友達同士でそれぞれゲーム、奥の女性は他店でテイクアウトしたベトナム麺を食べています。
ベトナム人男性の多くはカフェに行きスマホのゲームをしているのが近年の傾向です。
▶人気店ならではのテキパキとした店員さん
ベトナムの地方都市はのんびりとしているので、店員さんは携帯をいじっていたり、歌っていたり、ご飯を食べていたり、店員さん同士でおしゃべりしていることがほとんどです。すごい速さでテキパキと仕事をこなしてる姿は人気店ならではの光景で、なんだか新鮮な気持ちになります。ただ平日の日中はあまり混んでいないので店員さんものんびりしているので、人が少ない時に行きたい場合は休日を狙うといいでしょう。
▶味を気にかけて追加の氷をおもむろに持ってきてくれる店員さん
カフェロンのバクシウは少し甘め。店員さんもそれを承知しているのか何も言わなくても追加の氷をスッと持ってきてくれます。
好みの濃さに変えて美味しいカフェタイムにしましょう。
▶男性が多いカフェロンにはOLさんがたまに混じっている
カフェロンの客層は男性が主を占めています。
女性は3割程度で、「インスタ映え」はしないので、いわゆる今どきの若い子はあまり来ません。ただ昔から変わらないトラディショナルなカフェは妙に落ち着きますし、食後に立ち寄るにはちょうどいいカフェとしてOLさんなどの姿もちらちら見られました。
▶机を自由に並べてカフェで大人数でおしゃべり
職場のみんなやお友達と集まってカフェをするのもベトナムらしい日常の一つ。
物売りのおばさんが売っている茹で落花生や、持ってきた果物などを食べておしゃべりタイムを満喫しています。
▶宝くじ売りのおじさんや、フルーツ売りのおばさんも声かけてきます
現在「物乞い」はほとんど見かけないダナンですが、障害を持つ方や女性や子どもが“宝くじ”、“そのまま食べられるフルーツや落花生”、“ガムなどのお菓子”を売る光景は一般的です。ただ悪質な物売りの方ではないので、必要な時は購入していいですしいらないときは無視するのではなくて「いりません」ときっぱり断りましょう。
どんなに混んでいても掃除担当がいるので清潔！
ベトナムでは、「人が入っていて、床にゴミがたくさん落ちている汚い店は、美味しいお店」とよく言われるのですが、本当に繁盛しているお店は、掃除担当者のスタッフを雇う(に配分)する余裕があるのかもしれない、と考えさせられた瞬間でした。
ベトナムでは、ひまわりの種やスイカの種、落花生を食べる習慣があるのですが、そういったゴミや泥の付いた足跡などをせっせと掃除してくれます。
余裕があるときは机の上の水滴も綺麗にしてくれたりと、従業員のスタッフさんたちはせかせかと動いていることが多いです。
一杯100円で濃密な時間を過ごそう
一杯15.000VND～20.000VND(約70円～100円)程度のコーヒーをゆっくり氷を溶かしながら友達との会話を楽しむ時間、目の前を走るバイクを横目にボーっとする時間は現地に来てこそ味わえる貴重な時間です。
ベトナムのローカル店で頂けるお茶も、日本ではなかなか飲まないお味なので是非トライしてみてくださいね。
Long Coffee
住所：123 Lê Lợi, Quận Hải Châu, TP.Đà Nẵng
営業時間：6:00〜19:00
公式FB：https://www.facebook.com/Long-Coffee-1590515308153...
コンセント：一部屋内の席にあり
WiFi：あり
Với các quý khách hàng kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng, cafe, khách sạn, spa, cửa hàng có nhu cầu đăng bài trên site này thì vui lòng liên hệ với chúng tôi qua email danang@caters.co.jp.
※本記事掲載の店舗情報、料金などは取材時点で確認した情報です。各情報は記事掲載後に変更されていることがあります。
なお、本記事に掲載された内容による損害等は、弊社では補償いたしかねますので、あらかじめご了承ください。
総合的にダナンを発信しているDanang Styleで取材記事の掲載や広告を掲載することで
「集客力UP」、「売上UP」、「ブランド力強化」などさまざまな効果が見込めます。
Danangdeビジネス
アジア・ASEANにおいて特に経済発展が著しいベトナム。
特に中部のダナンは、人口約96万人のベトナム第三の都市とも呼ばれる港湾都市。
首都のハノイと南部のホーチミンから片道1時間強とアクセスが良く、日本の各都市からも直行便が飛んでいます。ダナン市内もコンパクトで、国際空港から中心地まではタクシーで約10分、ビーチまでは約20分の距離。
リゾート地としても知られるダナンは、主要国首脳会議が開かれるほど治安も良く、IT系や工場系を主とする国際的な企業からもビジネスの拠点として選ばれています。
