Xin chào！ダナンの皆様ベトナム好きな方こんにちは。

さくっと気取らずお寿司とお酒を頂けるお店が知りた～い！という方必見。

10月30日(土)からオープンの「SUSHIMARU-鮨まる-」をご紹介します。

ドラゴン橋や大聖堂近くの市内エリアにオープン

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2021年10月30日より日本人オーナーにより寿司店がダナン市内にオープン。

人気店陳飯や、ラーメン店えびよし、On the radio bar等が並ぶ Thái Phiên通りに位置しています。

同オーナーは三好やえびよしなどの日系レストランを営む在住日本人で、この度寿司専門店「鮨まる」を開店します。

高級感溢れる店内でお手頃価格のお寿司

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店内はカウンター席が約10席とベトナムで考えるとかなり小規模な店舗。

お店に入ると食欲がかき立てらえる炭を炊いたいい匂いが漂っています。店内は淡い木肌色で統一されており、高級感溢れるお店です。

板前さんが目の前で握ってくれるのを見ることができ、全部の席が特等席。

驚くのはその値段！なんとロール60.000VND（約300円）～、握りはランチセットで120.000VND(約600円)～と格安のお値段で提供します。

地元でとれた鮮魚に舌鼓、本格日本スタイル寿司を楽しもう

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鮨まるのネタは、地元で取れたものと輸入の物をうまく使い分けており、美味しくて新鮮なものを提供しています。

ネタは、サーモン、タコ、エビ、イカ、黄金ニシン、ほっき貝、とびっこ軍艦、かにかま軍艦など等見た目も色鮮やかで、低価格ながらも満足感を与えられるメニュー展開となっています。

この価格でこのクオリティ！？と疑わずにはいられない。質の高しコスパ良し！なお店です。

ランチ握りセット120.000VND(約600円)、ビール別

ランチ海鮮丼セット150.000VND

ランチ鰻玉丼セット180.000VND

カルフォルニアロール60.000VND

ベトナム人に人気のマグロは10月のオープン時点ではネタに入っていません。

ただ今後、時期によってマグロネタもメニューに追加したいとオーナーは話してくださいました。

日本のお酒とお寿司を楽しんで

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オープン時点でのランチメニューはこちら。

お寿司のメニューはシンプルに一枚にまとまっており、選ぶのにも時間を取られないのも嬉しいポイント。

一方でドリンクメニューは豊富に取り揃えられており、生ビール、日本酒、焼酎、チューハイ等日本でもお馴染みのお酒をお楽しみいただけます。

お一人様、デート、接待にもおすすめ！

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ベトナムは家族や友人、恋人など、2名以上で食事をすることが多い文化の国です。

そのため一人で気兼ねなく入れる飲食店は非常に少数で、鮨まるの雰囲気は日本人に重宝しそうです。

とはいえベトナム人の方もおしゃれで高級な雰囲気は大好き！なのでデートや話題に敏感な人にも流行りそうな予感がします♪

現在ベトナムは、海外からの入国はもちろん国内移動も難しい状況です。

ベトナムで飲食店をされている方は地元民の顧客獲得に向けて頑張っています。

鮨まるの隣にはエビラーメンが美味しい「えびよし」も営業中！合わせて訪れてみては？

Sushimaru－鮨まる－

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住所：43 Thái Phiên, Phước Ninh,Hải Châu,Đà Nẵng

電話番号：090 640 26 35

時間：12:00- 14:00／17:30-23:00

Facebook：https://www.facebook.com/sushimaru.danang