シンチャオ！ダナン在住日本人とベトナム人がダナン情報を発信しているDanang.styleです。

ダナンに来たら海鮮料理が名物です！
海沿いの街であることから多くの店舗があり、たくさんの選択肢があります。

その中で今回は、ミシュランガイド2024でビブグルマンに選ばれた「Nha Hang Hai San Be Ni ２(ニャーハン・ハイサン・ベーニー２)」に行ってきたのでご紹介します。

ミーケビーチから徒歩１分！ Hải Sản Bé Ni 2（ハイサン・ベーニー2）

ミーケビーチ沿いに立ち並ぶ高層ホテルエリアにある完全観光客向けの海鮮レストラン。
チックランドホテルやアラカルテダナンビーチホテルまで徒歩２分以内の立地抜群のお店です。

お店の雰囲気

【2024年7月現在のメニュー】

海鮮を選んで注文しよう！

生け簀からの注文の仕方は簡単で以下の３ステップが基本です。

1. 食べたい海鮮類を選ぶ
2. グラム数を決める
3. 調理方法を決める

主に魚は、焼き物、蒸し物、鍋物にすることができます。

貝は、レモングラスで蒸し、ガーリックバター炒め、タマリンド炒め、レモングラスと唐辛子の炒めなどがあります。

今回食べた料理の紹介

さいごに

今回は、2024年のミシュランガイドにも掲載されたHải Sản Bé Ni 2(ハイサン・ベーニー2)について紹介しました。

Hải Sản Bé Ni 2は日本語表記のメニューがあることや海沿いのホテルから近いこともあり、ホテルや海沿いでお店を探している方にとっては入りやすいお店かと思います。

より海鮮を楽しみたい方はダナン在住者、観光者から人気がある、はずれなしで美味しいBe Man(ベーマン)や、安さで人気のHải sản Bà Rô(ハイサン・バーロー)などがおすすめです。