ビール、ワイン、焼酎などなど皆さんは何のお酒がお好きですか？

今回はベトナムで生産されているお酒を12種類に分けてご紹介します。

《目次》

【醸造酒】
・ビール
・クラフトビール
・ワイン
・米酒

【蒸留酒】
・焼酎
・ウォッカ
・ジン
・ラム
・ウィスキー

【混成種】
・梅酒
・TAO MEO酒
・バナナ酒

醸造酒

・ビール

「333(バーバーバー)」、「SAIGOＮ(サイゴン)」、「LARU(ラルー)」

他にもベトナムで生産されているビールは「huda(フーダー)」、「BIA HA NOI(ビアハノイ)」などが上げられます。

また、東南アジアで人気の「Tiger」や「ハイネケン」、「サッポロ」、「バドワイザー」、「HALIDA」、「Coｒona」も人気です。

特にHudaの缶は、中部の名所がプリントされていることが多いので、ベトナムで飲むにはピッタリのビールです。

・クラフトビール

最近は各地でクラフトビールが誕生しているので数えられないほどですが、有名なベトナム発クラフトビールをご紹介します。

有名どころとしては「Pasteur street brewing」、「Turtle lake」、「Heart of Darkness」、「７Bridges」、「Brothers Grimm」、「ROOSTER BEER」などです。

その他にも本当にたくさんのベトナム産ビールがあり、値段も様々ですが60.000VND以上であることが多いです。

大型チェーンのコンビニではなく在住外国人が行くようなミニスーパーでお買い求めいただけます。

タップルームを完備しているクラフトビール店も多数あるので是非探してみてください。

・ワイン

やっぱりベトナムでワインと言えば「ダラットワイン」。

ベトナムの避暑地として知られる高原地帯が広がるダラットで栽培されたブドウで造られたワインがベトナムワインとしてとてもよく知られています。

種類は豊富で、赤・白・ロゼ・ハニーワイン・赤白のスパークリングなどなど商品展開が幅広いです。

お酒が苦手な方にもおすすめなのは甘くて後味はスッキリでまるでジュースのような赤のスパークリング。

実はダラットワイン以外にも中部では「バックマーワイン」もありますが、ダナン市内でも取り扱いがあるところは稀です。

土産としては、近年「ドラゴンフルーツワイン」なんてものも土産店や空港内で購入できます♪

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・日本酒

ベトナムで生産されている日本酒は「越の一（えつのはじめ）」と言い同社は下でもご紹介しますが梅酒や焼酎（麦・芋・米）も製造されています。

ダナンより車で２時間北上したフエにフエ酒蔵があり、日本人が監修監督しベトナムのお米を使用し日本酒を作っています。

お店によっては、竹を冷やしその中に日本酒を入れ、竹のコップで頂く”竹酒スタイル”での提供もしており、かなり美味しく頂けますので是非試してみて下さいね。

蒸留酒

・焼酎

ザ・ベトナムのお酒と言えば「Nep Moi(ネップモイ)」と「Lua Moi(ルアモイ)」の２つです。

Nep Moiは癖がなくすっきりと頂けます。Lua Moiは強いうえに甘いので人を選びます。

ただコスパは最高のローカルのお酒ですので、ぜひ試してみてください。

・ウォッカ

ベトナムはウォッカの種類が非常に多いです。そしてとても安いのも魅力。

「VODKA HANOI」「Men VODKA」「Rocket VODKA」「Thanglong VIDKA」などが生産されています。

価格が非常に安価で300mlで50.000VND(250円)～スーパーでお買い求めいただけます。

・ジン

写真：S-River「Sông Cái Distillery」」

ベトナムのジンで有名なのが「Sông Cái」です。

こちらはベトナム産の中だとかなり高級路線で、バーでは最低でも一杯1000円以上。

ボトルはあまり酒造店でも見ないので、バーやレストランで注文してみてくださいね。

・ラム

ラムの中で一番人気なのはホイアンで製造されているDistillerie d'Indochineの「SAMPAN」。

ホワイトラムが主流ですが、琥珀色の熟成させたラムも販売しています。バーでも気軽に提供しています。

その他にも「MEKONG ROYAL　RUOU RHUM」、「Caravelle RED RHUM」が生産されており、こちらはスーパー手に入ります。

サトウキビを原料にしているお酒なので、南国のベトナムにはピッタリのお酒です♪

・ウィスキー

写真引用：http://www.phanphoiruoungoai.com/ruou-bolero-whisk...

国産製品は、「ウォッカハノイ」の生産しているHalico(ハリコ)により「Rượu BOLERO WHISKY」が生産されています。

ハリコは蒸留酒の商品展開がベトナムでNo.1なので他にもたくさんの製品を展開しています。

一般的には輸入物の「ジャックダニエル」、「ジェイムソン」「レッドレーベル」「バレンタイン」など日本で親しまれているのと同じようなブランドがポピュラーです。

混成種

・梅酒

実はベトナムでも梅酒は製造されています。

スーパーで購入できるものですとフエ酒造が製造している「うめ一(うめはじめ)」とベトナムメーカーの「mohodo」となります。

こっくりとした味わいで、日本の梅酒と同じようにお楽しみいただけます。

その他にも日本から材料を輸入し製造販売をしている「HARUKA」などもあります。

こちらは一般的なスーパーやコンビニでは販売されておらず、ネット注文や稀にレストランでも頂くことが出来ます。

・TAO MEO酒

"TAO MEO"とはリンゴの種類で、英語でDocyniaという果実です。

"TAO MEO"は日本ではポピュラーではないですが、ベトナムではクラフトビールになっていたり、このように果実酒としても販売されています。

ブランドとしては「ROM VANG」や「Rượu Sân Đình Táo Mèo」がスーパーではお買い求めいただけます。

梅酒とは異なり、少し度数は強めですので割ってお飲みいただくのがオススメです。

・バナナ酒

日本ではあまりなじみのない蒸留酒をベースにバナナのフレーバーを加えたバナナのお酒もあります。

スーパーで購入できるブランドとしては「CHUOI HOT BACH MA」や「Rượu Phú Lễ」です。

BACH　MAの商品に関しては39％同数の500ml入りでなんと170円で販売しておりかなりおてごろです。「Rượu Phú Lễ」は380円程度となっています。

さいごに

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他にも色々ありますが、まずは基本的なベトナムで製造されているお酒をご紹介しました。

ベトナムならではのお酒も結構あったのではないでしょうか！

いろいろな種類のタイプを、飲み、是非あなただけのお気に入りの一杯を見つけてくださいね。

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