Xin chào mọi người！皆さんこんにちは。

皆さんどんなフルーツがお好きですか？

今回ご紹介するドラゴンフルーツ（ピタヤ）はゴツゴツした見た目とは異なり、柔らかくみずみずしい果肉を持った栄養価満点の南国の果実。

そんなドラゴンフルーツについての紹介と、ドラゴンフルーツが使用されたお土産、などをご紹介していきます。

ベトナムでは2020年ドラゴンフルーツが話題に⁉

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2020年、ベトナムではドラゴンフルーツが度々話題となったのではないかと感じています。

その中でもそう感じる出来事になったことは

・「コロナウイルスの影響で輸出できなくなったドラゴンフルーツをABCbakeryがバインミーの生地に練り込んで販売」

・「KFCベトナムのピンクバンズのドラゴンフルーツバーガー」

などの、実が赤色のドラゴンフルーツを天然着色料として使用したというニュース。

さらにダナンでは「スーパーに黄色のドラゴンフルーツが並んでる！」とも巷で話題になりました。

ドラゴンフルーツは栄養満点のみずみずしいフルーツ

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基本的にドラゴンフルーツの中身の色は２種類で「白」と「赤」です。

一般的に中身が赤い物の方が甘みが強く、どこのお店に行っても中身が赤いドラゴンフルーツの物の方が高く値段設定がされています。

ダナンには最近３つの種類を見かけるとこができます。

・ホワイトドラゴン：外が赤色で中は白（あっさりとした味わい）

・レッドドラゴン：外が赤色で中は赤（さっぱりとしている者の甘みが強い味わい）

・ゴールデンドラゴン：外が黄色で中が白（ホワイトドラゴンよりさらにさっぱりとした味わいで、花の香りが抜ける）

外側が赤い物が主流のため、中が白い物か赤い物であるか見分けがつきにくいのが難点｡

味はやはり甘みが強い中身が赤い物が一番おいしいと感じやすいのではないでしょうか。

そのまま食べてもよし！アレンジもしやすい果物

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■切るのは簡単！ナイフでスッと切りましょう

お尻の部分と頭の部分は硬くなっていることもあるので、その部分を避けて切りましょう。

切り方は縦でも横でも構いませんが、縦切りが一般的で、剥きやすいでしょう。

皮は食べずに、中の果肉部分のみ頂け、皮と実は手で簡単に引きはがすことが出来ます。

■ヨーグルトに入れたりスムージーにしたりアレンジも楽しもう

はちみつを加えてシャーベットにしたり、ハムと一緒に前菜としても頂けます。

簡単なのは、ヨーグルトにそのまま投入したり、バナナなどの他のフルーツと一緒にスムージーにする方法。

夏らしいフルーツを存分に楽しみましょう。

旅行者の方もお手軽に頂けます

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■生ものをご旅行期間に頂く場合

スーパーで購入することはもちろん、ホテルのビュッフェやウェルカムフルーツとして出てくる場合もあります。

またマッサージ店でもマッサージ後のサービスでフルーツが出てくることもあるので、時期によっては頂ける可能性もあり、旅行者の方にとっても手が出しやすいフルーツなのではないでしょうか。

スーパーではドラゴンフルーツ１つあたり40円～100円ほどで販売されています。

市場は1つ売りをしてくれないのが基本なのでスーパーかコンビニで購入しましょう

ホテルビュッフェでも多くののホテルで提供されています

2020年前半に話題になったKFCのハンバーガー

ABCbakeryのバインミー

■お土産に持って帰りたい場合

生のフルーツは日本への持ち込みが禁止されています。

それでも、日本ではなかなか手に入らないドラゴンフルーツをお土産として持ち帰りたいと思う方もいるはず。

もちろんドラゴンフルーツがメインになったお土産もいくつかダナンで手に入りますので参考にしてみてくださいね。

カホリストアで販売されているドラゴンフルーツワイン

BuBucafe souvenirで販売されているオリジナルフルーツティー

スーパーで販売されているドラゴンフルーツのドライフルーツ

（こちらは味が非常に独特で美味しさは保証できません）

さいごに

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中身が赤いドラゴンフルーツは、一人で半分～丸まる1つ食べてしまうと、お手洗いに行ったときにびっくり仰天！なんてエピソードもよく耳にします。

ドラゴンフルーツは水分量も高いフルーツですので、一気に食べると消化も早いです。

身体に害があるわけではありませんが、何事もほどほどに楽しむのが良さそうです。

皆様もドラゴンフルーツに限らず、南国フルーツを味わってみてはいかがですか？

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